鍵は「食べ物」と「小腸」にあると確信
２００８年１１月に重度の関節リウマチを発症して以来、
あらゆる代替療法を試したけれど
途中で断念して薬の治療と手術も経験し、
減薬→断薬を試みる過程で、鍵は「食べ物」と「小腸」にあると確信。
最強のプレバイオティクスと乳酸菌で腸内環境を最適に保ちつつ、
経験的に炎症を起こす食べ物を避けた食生活を送っていた中で
昨年クリスマスの日にカナダで出会った「レクチンフリー」の情報と
その全てが書かれた The Plant Paradox（プラント・パラドックス）という洋書。（今、Amazon.comで見たらカスタマーレビューが1,466で星4.5でした。発売から１年２か月経った今でもまだ総合第３位です）
レクチンフリー食の実践開始
「きっと、これだ！」と直感して英語の本とCDを買って日本に帰り、早速お正月からレクチンフリー食を実践したところ
それまで１年半、３週間ごとにリウマチ薬（免疫抑制剤の注射）を打たないと手足の激痛で動けなくなっていたのが
６週間、注射なしでいられるようになり、その次は
１８週間（４カ月半）も注射なしで持ち堪えることができて
（これについては今、考えれば１２週間あたりで一度 注射を打っておいたほうが断薬に成功したのではと思っていて。後日また詳述します）
レクチンフリー食の効果を実感していたところで
先日、６月２０日に「The Plant Paradox」日本語版が発売されたのでした！
食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法
試行錯誤した経験をシェアすることに
この著者のドクターの元でレクチンフリー食を実践して、解消された症状は：
関節痛、胃酸の逆流、胸焼け、ニキビ、シミ・シワ、アレルギー、脱毛、貧血、関節炎、喘息、自己免疫疾患、自己免疫性甲状腺疾患、関節リウマチ、タイプ１糖尿病、多発性硬化症、潰瘍性大腸炎・クローン病（狼瘡を含む）、骨量減少（骨減少症と骨粗鬆症を含む）、ブレインフォグ（思考に霧がかかった状態）、ガン、口内炎、慢性疲労症候群、慢性痛症候群、大腸ポリープ、こむら返り・うずき・しびれ、歯や歯茎の健康減退、認知症、うつ、糖尿病・前糖尿病・インスリン抵抗性、慢性疲労、消化不良による脂肪便、線維筋痛症、胃食道逆流症、下部食道粘膜異常、胃腸障害（ゲップ、胃痛、ガス、便秘、下痢）、 頭痛、心臓病・冠動脈疾患・血管障害、高血圧、不妊・生理不順・流産、イライラと行動変化、過敏性腸症候群、免疫グロブリンG、M、Aの低下、男性ホルモン低下、白血球数の低下、リンパ腫・白血病・多発性骨髄腫、男性型脱毛症、記憶喪失、片頭痛、吸収障害による栄養失調…例：鉄不足、パーキンソン病、末梢神経炎、多嚢胞性卵巣症候群、ヘルペス状皮膚炎・湿疹・乾癬を含む皮膚発疹、発育障害、説明のつかない目まい又は耳鳴り、白斑症、体重減少または肥満
とのこと。
結構多岐に渡っているので、
この本を読んでレクチンフリー食を実践しようとする人がいるだろう…
でも、１００％実践するには結構ハードルが高いので
私自身の経験をシェアしたら誰かのお役に立てるかも知れない、と思い
新しくこのブログを立ち上げることにしました。
とは言っても、ブログに本の内容を書くわけではないので
興味がある方は読んでみて下さいね☆
人類史上、かなり重要な発見だと思います！
しかも著者のドクターの元で何万人もの患者さんたちが実践・実証済みという…。
「レクチン低減食」の薦め
特に不快な症状が出ていない、健康な方たちは
レクチンを１００％除去する（レクチンフリーにする）必要は無いと思いますが
炎症を引き起こす食べ物・物質が分かった今では
予防の意味でも
＜レクチンを含む食品を積極的には食べない＞
＜出来る限りレクチンを含まない食品を選ぶ＞
＜レクチン度合を低める方法で調理する＞
ことがお薦めなので、健康志向の方たちにも参考にしてもらえたらと願っています。
グルテンフリーの食品があったら選ぶけれど、
小麦を完全除去するわけではない、という感じで☆
あとは私のように健康オタクで、いわゆる「健康食」と言われているものをせっせと食べていたら
レクチンをたくさん含む食品だった！！！ということを防いで頂くためにも…。
このブログに掲載していくトピック
「食のパラドックス」の発売がきっかけで立ち上げたブログですが、せっかくなのでこの９年間の試行錯誤の上、行き着いたソリューションの実体験をシェアしていこうと思います。
カテゴリーは下記の予定：
01.レクチンフリー
02.糖質フリー
03.ケトン体質
04.ヴィーガン
05.ローフード
06.腸内フローラ
07.口腔内フローラ
08.歯科金属除去
09.アーユルヴェーダ
10.睡眠・運動・アーシング
11.感情・思考パターン
12.エネルギーマネジメント
13.代替療法あれこれ
14.リーキーガット症候群
15.遅延型フードアレルギー
16.関節リウマチ
17.服薬・減薬・断薬
シェアしたいことは沢山！
明日は「レクチンって何？」
という疑問にお答えする記事を書きますね。
このブログと連携したFacebookページも作りましたので
是非ご参加下さい☆